De voorbije dagen zijn we gaan vitamientjes tanken in het zonnige Spanje.We vlogen naar Alicante en verbleven in Bed en Breakfast La Huerta (een half uurtje rijden van de luchthaven) te midden van de citrusboomgaarden.
Sinds kort wordt deze B&B uitgebaat door Jan en Inge Keijzers, twee koks die jarenlang restaurant De Zwaan in Geldrop hebben uitgebaat. Jan en Inge zijn super hartelijke mensen, die er echt alles aan doen om het hun gasten naar hun zin te maken.
Naar mijn gevoel hangt er een no-nonsense mentaliteit, iedereen voelt er zich thuis en is er op zijn gemak. Er is een speelveldje waar de kids kunnen ravotten, voetballen, badmintonnen, petanque spelen, …
Maar even goed zijn er verschillende terrassen in de grote tuin of rond het mooie zwembad waar je in alle rust kan relaxen en genieten van de omgeving. Er wordt gewerkt met een honesty bar … als je zin hebt in een drankje neem je dit gewoon uit de frigo en schrijf je het op je lijstje.
Er zijn vier nette tweepersoonskamers met eigen badkamer en een grote familiekamer. Elke kamer is ingericht in een ander thema. Wij sliepen in de Almendra room met lila en vanille tinten.
’s Morgens start je met een ontbijt samen met je gezin op een tijdstip dat je zelf kiest. Wij hadden het geluk om buiten in het zonnetje te kunnen ontbijten met broodjes, beleg, eitjes, vers fruit, yoghurt, … voor mij één van de zaligste momenten van de dag.
’s Avonds verzamelen alle gasten voor het aperitief. Er wordt een flesje cava gekraakt en iedereen vertelt over zijn dag, er worden dan volop tips voor leuke uitstapjes, wandel-en fietsroutes uitgewisseld. Daarna wordt er met z’n allen gegeten rond de grote tafel. Ook Inge en Jan eten gezellig mee. Er wordt elke dag vers gekookt, ’s ochtends geef je gewoon door of je die avond mee aanschuift of niet.
Ik kan je wel één ding verzekeren … als je eenmaal geproefd hebt van Jan zijn kookkunsten, dan ben je verkocht!!
Ongelofelijk hoe lekker we hier gegeten hebben. We hadden al wel gelezen op Zoover dat het eten in B&B La Huerta zo goed was (ze krijgen niet voor niets een 9,6) maar dit niveau hadden we niet verwacht. Originele gerechten, echte smaakbommetjes kregen we voorgeschoteld. Het is moeilijk om hier nu mijn favoriete gerecht te benoemen. Hoewel ik de beste paella ooit gegeten heb, moet ik ook de bietensalade met geitenkaasje, de chocolade moelleux en het voorgerechtje met de pata negra ham, gebakken vijgjes, mandarijntjes en champignons vermelden. Niets is teveel gevraagd. Peter lust bijvoorbeeld geen vis en met de glimlach wordt er een alternatief met vlees voorzien. Conclusie: lekker eten + gezelligheid = tevreden gasten.
Wil je er op uit trekken dan kan je in de omgeving hele mooie wandelingen maken of gebruik maken van de mountainbikes van de B&B voor een fietstochtje. Als je van een uitdaging houdt, kan je vlakbij een berg met een hellingsgraad van 13% opklimmen. Mijn jongens hebben dit natuurlijk gedaan. Ikzelf ben vol goede moed mee vertrokken maar heb halfweg toch moeten afhaken 🙂 Wel jammer want als je de berg over bent kom je in een gezellig dorpje waar je op een terrasje kan uitrusten.
Ik zou wel aanraden om een auto te huren om de omgeving te verkennen. Vanuit de B&B kan je op een half uurtje rijden heel wat leuke plaatsen bezoeken.
Wij bezochten Guardamar de Segura en Torreviega, kustplaatsjes waar ik eerlijk gezegd niet echt fan van ben. Ze doen me een beetje denken aan het Blankenberge van de jaren 90. Mooie stranden en helderblauwe zee wel maar de gebouwen en winkeltjes zijn wat “vergane glorie”.
Dan was Alicante veel beter. Echt een leuke stad met een mooie haven en een charmante oude binnenstad met heel veel winkeltjes en restaurantjes. Met onze twee boys hebben we natuurlijk niet gewinkeld maar vanuit de oude stad hebben we een hele toffe (pittige) wandeling gemaakt over oude muren naar het Castillo de Santa Barbara. Het is een serieuze klim maar van hieruit heb je een prachtig uitzicht over de zee en de stad.
We reden ook naar de Salinas, de beroemde zoutmeren bij Torreviega en La Mata. Het grootste van deze twee meren is roze gekleurd. Heel speciaal en indrukwekkend om te zien. De meren zijn gekend om de honderden flamingo’s die er zitten als de zon schijnt. Jammer genoeg was het een beetje bewolkt toen wij er waren en we hebben geen flamingo kunnen spotten.
Als je houdt van authentieke dorpjes (zoals ik!) dan kan je een bezoekje brengen aan het nabijgelegen dorpje Albatera.
Dit dorpje ligt op 5 minuutjes rijden van de B&B. Er is een heel mooi park vol palmbomen en een gezellig marktpleintje. In één van de drie cafeetjes op het marktplein gingen wij ’s middags vaak een tapa’tje eten en een “Tinto de Verano” drinken. Je ziet hier praktisch geen toeristen en op het plein zijn altijd wat kinderen aan het voetballen of spelletjes spelen. Seppe en Reno vonden dit super leuk en hebben hier heel wat uurtjes gevoetbald. Een aanrader!
Er is in deze regio natuurlijk nog veel meer te zien (Murcia, Cartegena,… zelfs Valencia is een optie) Dus wij gaan zeker nog eens terug. Om de mooie omgeving te ontdekken maar vooral voor de warmte en gastvrijheid die er heerst in B&B La Huerta. Relaxen, genieten van “La Buena Vida” en van de kookkunsten van Jan, natuurlijk!
Adios amigos!
Mooie foto’s!
Het ziet er inderdaad de moeite uit!
LikeGeliked door 1 persoon
In 1 woord samen gevat “Fantastis” ! Nen dikke proficiat aan de uitbaters ginder want aan de hand van de door genomen foto’s hebben ze die ranking van 9,6 dik verdiend.Zoals u al eerder zei loont het zeker de moeite om daar is te vertoeven en effe te ontspannen. Bedankt voor de tip !!
LikeLike
Ideaal om even tot rust te komen denk ik !
LikeLike
Wauw… super mooie foto’s! Reno heeft al enorm veel verteld over de b&b! De uitbaters Jan en Inge zijn super vriendelijke mensen en hij had nog nooit zo’n mals varkenshaasje gegeten. Ook de bietensalade met geitenkaas was top volgens Reno. Voor Reno staat het vast, hij gaat zeker nog een keer terug…en wij gaan dan lekker mee 😉
LikeGeliked door 1 persoon