Dit weekend logeerden we in het prachtige decor van hotel l’Heritage. Dit statige pand is gelegen in het hartje van Brugge en past perfect bij het historisch karakter van deze stad. Hotel l’Heritage behoort tot de luxueuze Relais & Châteaux hotels en werd onlangs bekroond tot beste “luxe boetiekhotel” van België.

Eventjes waande ik me een prinses in dit interieur met hoge plafonds,oude parketvloeren, grote schouwen en fluwelen stoffen. Door de hoge deuren kom je telkens in een andere tot in de puntjes ingerichte kamer of salon waar het gezellig zitten is.

Onze kamer, zeg gerust suite, was opgedeeld in een slaapgedeelte, een salon en een marmeren badkamer met bubbelbad. Zachte handdoeken, badjassen en slippers lagen klaar. Verder was alles aanwezig om het ons zo aangenaam mogelijk te maken. Een Nespresso machine, een opgeladen ipad, een Bose sounddock en heerlijke badproducten met essentiële oliën.

Werkelijk alles wordt hier gedaan om het de gasten naar hun zin te maken. Soms waren we echt een beetje overweldigd. Om maar te zeggen … onze bagage werd naar de kamer gebracht terwijl wij alle nodige info kregen over Brugge. Een persoonlijk welkomstbriefje lag al klaar naast een schotel met vers fruit. Toen we na het diner en avondwandeling terug op de kamer kwamen, was ons bed opengeslagen. Weer lag er een briefje om ons goedenacht te wensen samen met een paar overheerlijke pralines.En ’s morgens werd meteen het weerbericht voor die dag onder onze deur geschoven.

Je begrijpt dat we hebben genoten in het kwadraat van al deze verwennerij en van het prachtige kader waarin we verbleven. Een interieurfreak zoals ik komt hier werkelijk ogen tekort. En dan heb ik het nog niet gehad over het diner.

We kozen voor een gastronomisch viergangendiner met aangepaste wijnen. Na het aperitief (champagne!) en de verschillende verfijnde hapjes, kregen we vier gerechten voorgeschoteld. In één woord over-heerlijk … ik denk dat de foto’s voor zich spreken. Heel de avond werden we begeleid door twee jonge mensen. Jammer genoeg ben ik hun namen vergeten want ik had ze graag vermeld. Voor hun kennis van wijnen en gastronomie, voor de vlotte bediening maar vooral voor hun spontane vriendelijkheid.

Samengevat: Alles in Hotel l’Heritage is zo griezelig perfect dat ik geen enkel minpuntje kan bedenken. Is dit voor mij een hotel om regelmatig eens te overnachten? Nee. Maar wel om een speciale gelegenheid te vieren. Of om me heel af en toe eens te laten onderdompelen in pure luxe. Je voelt je hier de hele tijd speciaal en dat heeft iedereen wel eens graag, toch?